Thema
Vijf Elementen voeding
In de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM) vormt de 5 elementen voeding leer een essentieel onderdeel om met gebalanceerde voeding de harmonie in het lichaam te herstellen. Hier geldt de uitspraak: “Laat voeding je medicijn zijn en je medicijn je voedsel”.
Opleiding Voedingsconsulent Kom kennismakenVoeding volgens de Vijf Elementen Leer
Voeding is een belangrijke factor voor onze gezondheid. In de Traditionele Chinese Geneeskunde maakt men gebruik van de vijf elementenleer om voeding te integreren in een gebalanceerde levensstijl. Ze hebben een gezegde dat luidt: “Laat voeding je medicijn zijn en je medicijn je voeding.” Dit benadrukt de cruciale rol die voeding speelt in hun visie op gezondheid. De vijf elementenleer bekijkt voedsel en voeding vanuit de perspectieven van de vijf elementen: hout, vuur, aarde, metaal en water. Elk element is verbonden met specifieke voedingsmiddelen, organen, emoties en fysieke eigenschappen. Door de elementen in evenwicht te brengen met de juiste voeding, streven ze naar gezondheid en vitaliteit.
Wil je hierover meer weten? Total Health biedt de opleiding Chinfood – Chinese Voedingsleer en diverse cursussen aan allemaal gebaseerd op de Vijf elementen leer.

Uitgelicht webinar
Stress verminderen met Chinese voedingsleer
Wat doet stress met je lijf en hoe kun je dit beïnvloeden vanuit de Chinese voedingsleer? Om te weten wat stress met je doet is het belangrijk te weten hoe je hersenen werken, hoe zijn omgaan met stress en wat de gevolgen daarvan zijn. Binnen de Vijf elementen voedingsleer is bekend dat er verschillende voedingsmiddelen zijn die stress verlagend werken. Zo kun je alledaagse voeding specifiek inzetten om meer emotionele balans en innerlijk evenwicht te creëren.
Wil je hierover meer weten? Volg het webinar van docent Dolf Chin See Chong, gespecialiseerd in de medicinale Chinese voedingsleer.
Webinar: Stress verminderen met Chinese voedingsleer

Meer over Vijf Elementen Voedingsleer
Wil je meer weten over voeding en de 5 elementen voeding leer? We delen graag alle informatie die we hebben zoals recepten, blogs en nodigen je uit om een Webinar, cursus of opleiding te volgen. Zo zet je echt iets persoonlijks op tafel!
Uitgelichte cursus
Voeding bij kanker
Kanker is een ziekte die helaas steeds vaker voorkomt in onze samenleving. Voeding kan invloed hebben op de groei en ontwikkeling van kankercellen. Om te begrijpen wat je kunt doen, is het essentieel om te weten hoe kankercellen zich ontwikkelen en welke voedingskeuzes hierop invloed kunnen hebben.
Wil je meer informatie? De eendaagse cursus “Voeding volgend de TCM bij Kanker” is gebaseerd op de westerse medische kennis welke bekeken wordt vanuit de Traditionele Chinese Geneeskunde. Natuurlijk staan voedingsadviezen centraal in deze cursus.

Leer koken met Vijf Elementen voeding
Wil jij ook leren hoe je een gebalanceerde maaltijd kookt? Tijdens de lessen van Chinfood kook je samen elke week een lunch vanuit de Chinese 5 elementen voeding leer. Zo wordt de theorie direct in de praktijk gebracht en zit je gezellig met je medestudenten aan tafel. De maaltijden worden bereidt vanuit de Chinese filosofie met oosterse en westerse ingrediënten. Aan het einde van de eenjarige opleiding krijg je het certificaat Chinfood® Chinese Voedingsleer.
De opleiding Chinfood® is voor iedereen die geïnteresseerd is in gezondheid en voeding en mensen wil begeleiden naar een gezondere leefstijl.
Wil je meer weten over de Westerse – en de Chinese geneeskunde dan zijn de volgende opleidingen ook interessant: Voetreflex, Kruidengeneeskunde of Medische Basiskennis.


Blijf op de hoogte
Maandelijks delen wij nieuws, inhoudelijk informatie over de opleidingen en een lekker recept.









